I write the enjoyment of the living of every day.
■鶏肉とお茄子のミソ炒め丼!
2009年11月05日 (木) | 編集 |
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そう。

リビングの電気が壊れた日。

ご飯食べたら暗いから速攻クマが冬眠に入りだした日。





暗い。





ご飯もなんだかムーディーだ。






暗いもんだから、ご飯も簡単に丼に。





鶏とお茄子をつかって。





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手ぶれしてたから、初めてアンシャープマスク使ってみたけどそんなには治らないね。

って、実は私イラストレーター/フォトショップ/インデザイン/クオーク/簡単なフラッシュ使えます。

仕事で販促ツールをつくろう!なんて時、なんだかんだ予算がないときは「よっしゃわしが全てやったるわい!」で、ああだこうだしているうちに何故か使えるようになってました。独学なので微妙なところですが。。。

そんな話はおいといて。



やっぱり明かりって大事だ。




世の中に明かりがなかったら、人間も深海魚みたいな作りになるんかな。。。






ぐろっ!!!!!





【材料】
鶏/茄子/ねぎ(それぞれ下ごしらえしましょう)/しょうが/唐辛子
♪{水  半カップくらい/酒 大1/しょうゆ 大1/砂糖 大1/みそ 大2}

1:茄子は水につけておきましょう。鶏を焼く。 火の入れ始めからオリーブオイルとショウガを唐辛子を。香りがたってきたら鶏肉を焼きます。
2:鶏に焼き色がついてきたら、お茄子を投入、最後にねぎを。
3:2い火が通ったら、♪を投入しましょう。
4:沸騰して水分がなくなったきたら、十分に絡めて

できあがり!

ご飯にのせて。

結構簡単にうまいです。

さらだは、アボガドとツナを混ぜてみました。

これ98点でした。。。



確実に簡単に作ったら点数が低い。



贅沢になってる・








いかがなものか。










いかがなもんですか。








というわけで、今週は激忙しい旦那さんですが、今日お菓子を作ってあげようかと言ったらお家でやさしいです。




いつも疲れてるのに、お家を明るくしてくれるのは感謝である。



というわけで、何つくろっかなぁ〜



「チョコまん」とかしばかれたいのかっていうの言ってきましたが、却下。



昨日はヨガさぼっちゃったから絶対今週もう一回いくど。




るるる〜ん♪




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■ニョッキニョキニョキ
2009年11月04日 (水) | 編集 |
ピクチャ-1

ある日の休日のお昼ご飯です。

先日、タマちゃんが誘ってくれた知人の方のホームパーティーでニョッキが。

その方、今は全然違う業種なのだが、昔イタリア料理店で働いていたそう。

だもんで、めちゃくちゃご飯がおいしかった。

そこで、ニョッキがでてきて、「あっ、ニョッキって買って来て、ソース自分ってなほうがうまい」と気付きました。

前に旦那さんと一から作ったのですが、やっぱりの失敗。

どろんどろんになったっす。

その思い出があるので、なかなかニョッキって家で作らなかったんだけど、普通にニョッキを買って来たらやはりうまかったす。

その知人の方の時はポモドーロをものすごく上手に作ってらしたのですが、私はまだまだ初心者なので、いつも作り置いているトマトソースにひき肉とタマネギでシンプルに。で、最後はモッツァレラを投入!!!ブロックベーコンなんかもおいしいだろうなぁ〜。


というわけで、自分でせっせっと作っていますがやはり上手な人と情報交換なりお家にお邪魔させて頂いて作り方を拝見するのもまた勉強になるもんだと学びました。




昨日の休前日は中学の時の友人達と朝までコースで、昨日はグロッキーでしたが、ポトフを。

おいしかった〜。



寒くなりましたね。

風邪ひかないように、今日もヨガいってきま〜す♪♪


健康第一!

強い子

良い子

素敵な子っ!!!


ぴ〜

ciao!



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■はろうぃーーーーーーん
2009年11月02日 (月) | 編集 |
ピクチャ-5

はろうぃーーーーーーーーーーんでした(GREEEEEEEEN風)

毎年ハロウィンは何もしなかったんだけど、今年は忙しい旦那にちょっとでも息抜きをと作ってみました。

で、できたものから順次写真とってねとたのんだところ…

買って来た飾り用のかぼちゃのシールはへんてこで、ここからはじまったのです。

ピクチャ-1

はいはい。ね、正面ね。。。
なぜティッシュボックスと一緒なのかはわからない。
が、ピントのあてかたがうますぎ。

で、全部に何故かうつってるよコノ子。。。

で、一品目。

ピクチャ-3

後で出てくるかぼちゃグラタンの中身とたまねぎをブイヨンスープで煮込んで、最後に牛乳を入れてミキサーにかけてできあがり。簡単おいしいスープ。ビシソワーズもこの要領ですよね。

で、二品目。

ピクチャ-2

鯛のカルパッチョ。
簡単に「塩こしょう/レモン汁/オリーブオイル/バジルソース」を混ぜてかけて、最後にマスタードをちょっとまぜたマヨネーズを。これ、またおいしいに決まってる。

で、メイン!!!
大変でした!!!

ピクチャ-4

かぼちゃまるまる!

700wで15分チンして、フタになるようにまず入り口切って中身をスプーンでくりぬきます(くりぬいたのはカボチャスープにしました↑)。で、いつものグラタンを作って(今回はエビとアスパラとマッシュルーム)中につめて、チーズをたっぷりのせて250度で15分オーブンしてできあがり!!!

おいしかったなぁ〜。

今回の点数ですが…








久しぶりに







100点!!!!!!!!!







よしっ!わっしょい!!!!!!!








というわけで、一生懸命かぼちゃと格闘したハロウィンでした。






今日は神戸から中学からの同級生が来ます。




ヒカルファンなので、夜はジーニョんとこ行ってきます。







CIAO!!!!




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■小さなお花と大きなお花
2009年10月30日 (金) | 編集 |
おはゆーん。

というわけで、まだまだご飯アップできまてん。

はぁ〜、はやく載せたい。たまってるから…

来週の自分に期待っ!





っというわけで、今週はお花に。




っとその前の時のお花ものせてなかったので。




前回はちいさなテーブルアレンジでした。

オーソドックスなガーベラとかバラを使って。

かわいいバケツに生けました。

200909252016000_org.jpg

ちょっとお客さんが来た時とかにすぐできる簡単なアレンジです。


それとは両極端に大きな投げ入れのアレンジを今週は学びました。

200910282000001_org.jpg

ぎっしり本数はないのですすが、大きなベースに大きくアレンジしたいとき。

数本を真ん中で交差させて土台をつくりそこにバランスよく生けていきます。



お花を続けて一年。ようやくアッパークラスへ。ビギナーコースは本当基本で、アッパーはそれに「想像力」や「発想力」を加えて。



普段、仕事でなかなか使わない部分。



まぁ、あともともとの性格もどっちかっていうと左脳的な気がする。ので、あまりない部分。



こういうお花でそういった部分を知る事ができて、ちょっと練習してみること。



そういう事が出来るって本当に幸せだと思う自分。



旦那さんにも感謝である。



この後、この投げ入れはばらしてお花だけ家に持って帰ったんだけど、ものすごいボリュームです。


家で、小さな観葉植物の隣に「どうだ!お高い芸者よっ!」と言わんばかりに満開です。





というわけで、金曜日でっっす。



おほほほほほほ。


昨日ヨガいったぜっ!


今日はお弁当だぜ!!!

久々のあいつらも登場だぜっ!!!

その写真はまた来週。



ciao!!!




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■今日はちょっと違った話
2009年10月28日 (水) | 編集 |
写真溜まってます。

アップロードしてないばかりに…かいてまてんでした!!!

今日はちょっと料理以外の話☆



なんとなく…歳取ってきたのかしら…よく言えば大人になったのかなぁ。



今年は、小さな頃からちょっと夢だった「旦那さんにダイヤモンドをもらう」なんて夢が叶い。



今まで素の自分でいたいという思いからピアスあいてるのにきちんとアクセサリーのおしゃれをしてこなかった私。



せっかく旦那さんに頂いたし、アクセサリーのおしゃれも覚えてみて、ピアスちゃんとしたの欲しいな〜なんて思ったり。



横丁にはおしゃれなお姉様方が多く、観察しているとすごく自由にアクセサリーをおしゃれとしてつけている素敵な見本がいっぱい。



今年はちょっといいものを一個欲しい。


パールのはママがいいのいつかくれたから大事に。冠婚葬祭に使ってます。ママありがとう。(あと、また新米ありがとう。家に置くとこないよ…。)


普段も使えるのがいい。



と何ヶ月も探していると、お知り合いのmimicaさんのところできれいなのを見つけました。
普段ねーやんと呼ばせていただいている青森の方のお店。
そこのアクセサリー「les desseins de DIEU」がいつも全部かわいく見える。


どれにしよっかなぁ〜、まきねーちゃんに聞いてみよっかなぁ〜、カヨさんにも〜。

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コレいいなぁZ〜。シンプルで綺麗。

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普通にこういうのも一ついいかもぅ〜。

あ〜〜〜〜〜〜



あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜






アあああああああああ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





ひぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜






ぬぅ〜ん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜




と。




毎回こうなって結局買わず。






が、今年のおいらは違うぜ!




カヨさんに誕生日に鬼おろしもらったから、今までとワンランク違うぜっ!


大人だぜっ!!!!!




よしっ!




頑張る!スーパー主婦がんばる!!!!!!!




その前に今日美容液買いにいく!!!!!!!





なんか変えたいんだろなぁ〜。





大人って大変。




でも、やっと三十路が楽しく思えて来たかもぅ〜♪








わ〜い!




ciao!!!



(別に写真共有ソフトになくて書く事なかったわけじゃないからね。べべべべべっ別にっ=3。。。。。。)





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